Salmone scottato in padella con salsa al burro all’aglio e limone è una delle ricette più gustose e facili che tu abbia mai provato! I teneri filetti di salmone vengono scottati in padella fino a doratura perfetta, quindi ricoperti da una semplice, vivace e ricca salsa al burro al limone. Uno dei preferiti dai lettori!
filetti di salmone scottati in padella su un piatto da portata conditi con salsa al burro all’aglio e limone. Serviti con un contorno di asparagi.
Ricetta facile per salmone scottato in padella
Adoro scottare il salmone in padella perché si ottiene un esterno perfettamente croccante e rosolato mentre l’interno rimane bello e tenero. Quando pensi di non avere tempo per cena, c’è sempre tempo per scottare un filetto di salmone e aggiungere una spruzzata di succo di limone.
Ma qui abbiamo 5 minuti in più, quindi ho preparato questa deliziosa salsa al burro all’aglio e limone. Il detto “il segreto è nella salsa” è vero anche in questo caso.
La salsa al burro e limone per il salmone è composta da 4 ingredienti base (aglio, burro, succo di limone fresco e brodo di pollo) e una volta provata, vorrai aggiungerla a tutto.
Questa ricetta di salmone fritto in padella è un piatto degno di un ristorante che puoi preparare comodamente a casa tua in 20 minuti!
Come cucinare il salmone in padella
