Ingredienti:
2 tazze di latte (500 ml)
1/3 di tazza di zucchero (70 g)
2 uova
Facoltativo: 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Guarnizione facoltativa: noci tritate o salsa al caramello.
Istruzioni:
Preparazione del budino:
In una casseruola, versare 2 tazze di latte e aggiungere 1/3 di tazza di zucchero. Riscaldare a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, finché il composto non è caldo ma non bollente.
Sbattere le uova:
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