5. Hai preso peso
Lo zucchero non contiene proteine né fibre, ma stimola solo il rilascio di insulina, un ormone che gioca un ruolo importante nell’aumento di peso e nel diabete. Quando mangiamo zucchero, il pancreas rilascia insulina, che trasporta lo zucchero nei nostri organi per utilizzarlo come fonte di energia. Quando si consuma zucchero, il corpo deve produrre più insulina e, col tempo, una produzione eccessiva può portare alla resistenza all’insulina.
6. Hai più carie
Quando i batteri assorbono particelle di cibo tra i denti, viene prodotto un acido che causa la carie. La nostra saliva stessa mantiene un sano equilibrio batterico, ma il consumo di zucchero può influire sul pH e danneggiare l’ecosistema naturale. Ciò dà ai batteri la possibilità di crescere e moltiplicarsi, causando carie
