Avrai bisogno:
Zucchine – 2 pezzi
Riso – 100 gr
Cipolla – 1 pz.
Carota – 1 pz.
Uova – 2 pezzi
Aneto e prezzemolo
Farina – 2 cucchiai
Pepe e sale – a piacere
Aglio – a piacere
Panna acida o yogurt greco
Sciacquare bene il riso sotto l’acqua fredda.
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