Il composto di pollo dovrebbe essere combinato. In una ciotola capiente mescolare il pollo tritato, la senape di Digione, l’uovo, il pangrattato, il timo, la cipolla in polvere, l’aglio in polvere, il sale e il pepe.
Assemblare le ciambelle. Il composto di pollo dovrebbe formare delle polpette molto piccole.
L’olio deve essere riscaldato. In una padella, portare l’olio a fuoco medio.
Friggere le ciambelline nell’olio. Le ciambelle dovrebbero essere cotte per tre o quattro minuti su ciascun lato, o finché non saranno dorate e croccanti.
Servire e buon appetito. Le ciambelle dovrebbero essere servite con una salsa a tua scelta.
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