Consigli di cucina
Assicurati di tagliare le mele in modo uniforme per garantire una cottura uniforme.
Se preferisci una torta meno dolce, riduci la quantità di zucchero nell’impasto.
Per una versione più sana, sostituisci il burro con la salsa di mele non zuccherata.
Per verificare se la torta è cotta, inserisci uno stuzzicadenti al centro; dovrebbe uscire pulito.
Lascia raffreddare completamente la torta prima di servirla per esaltarne i sapori.
Benefici nutrizionali
Le mele forniscono fibre, vitamina C e antiossidanti.
Lo yogurt aggiunge probiotici per la salute intestinale ed è una fonte di calcio.
Il miele è un dolcificante naturale con antiossidanti e proprietà antibatteriche.
I fiocchi di cocco aggiungono grassi sani e una dolcezza delicata. Informazioni dietetiche
Vegetariano
Può essere reso senza glutine con un’alternativa alla farina
Può essere senza latticini se si usa uno yogurt e un sostituto del burro senza latticini
Informazioni nutrizionali (per porzione)
Calorie: 250
Proteine: 4 g
Carboidrati: 35 g
Grassi: 12 g
Fibre: 3 g
Zuccheri: 20 g
Sodio: 80 mg
Conservazione
Conservare la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente fino a 3 giorni.
Per una conservazione più lunga, conservare la torta in frigorifero fino a 1 settimana.
È possibile congelare la torta fino a 3 mesi. Assicurarsi di avvolgerla strettamente nella pellicola trasparente e poi nella carta stagnola.
Perché amerai questa ricetta
Questa torta di mele e yogurt è perfetta per tutti gli amanti delle mele e per chiunque apprezzi un dessert umido e saporito. È facile da preparare, ricca di ingredienti sani e ideale per ogni occasione. Che tu voglia una colazione veloce o un dessert per stupire gli ospiti, questa torta è sicura di fare al caso tuo. La combinazione di mele, yogurt e miele offre un sapore deliziosamente equilibrato, leggero ma soddisfacente.
Conclusione
Questa torta di mele e yogurt è un dessert semplice ma delizioso, perfetto per ogni occasione. È umida, saporita e ricca di ingredienti sani. Con una leggera croccantezza dei fiocchi di cocco e un pizzico di dolcezza del miele, questa torta diventerà sicuramente una delle preferite. Che sia per colazione o per dessert, è una delizia che tutti ameranno.
