Indicazioni:
1. Iniziare a mescolare le uova con la scorza di limone, il miele e lo yogurt.
2. Tagliare le mele a fettine sottili e irrorarle con il succo di limone.
3. Mescolare l’olio con il burro, quindi aggiungere la farina, il lievito, l’uvetta e le mele.
4. Versare il composto in uno stampo e cospargere con qualche mandorla tritata.
5. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 50 minuti.
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