TORTA DI MARMO FATTA IN CASA đ
Ingredienti:
125 g di burro
225 g di zucchero
3 uova
1 bicchiere di latte (200 ml)
250 g di farina
1 cucchiaino di lievito
1 cucchiaio di cacao in polvere
Preparazione:
1. Preriscaldare il forno a 180Âș dallâalto verso il basso.
2. In una ciotola mescolate il burro ammorbidito (leggermente sciolto) con lo zucchero.
3. Una volta ben amalgamati, aggiungere i 3 tuorli dâuovo (mettere da parte gli albumi) e mescolare con lâasta fino a incorporarli bene.
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