Istruzioni:
1. Preparare le fragole:
– Lava e taglia le fragole a fette. Conserva alcune fragole intere per la decorazione finale.
2. Preparare la crema:
– In una ciotola grande, sbatti il formaggio mascarpone con 1/2 tazza di zucchero finché non è morbido.
– In un’altra ciotola, monta la crema di latte con 1/4 di tazza di zucchero fino a ottenere picchi morbidi.
– Incorpora delicatamente la panna montata al mascarpone.
3. Montare il tiramisù:
– Se stai usando il succo d’arancia o il liquore, mescola con un po’ di zucchero per dolcificare. Immergi rapidamente i biscotti nella miscela e disponili uniformemente sul fondo di uno stampo rettangolare.
– Copri i biscotti con uno strato di crema al mascarpone e poi con uno strato di fragole a fette.
– Ripeti gli strati fino a esaurimento degli ingredienti, terminando con uno strato di crema. Assicurati di ottenere una superficie liscia.
4. Raffreddare:
– Copri il tiramisù con pellicola trasparente e mettilo in frigorifero per almeno 4 ore, o preferibilmente per tutta la notte.
5. Decorare e servire:
– Appena prima di servire, spolvera la superficie con cacao in polvere.
– Decora con le fragole intere e aggiungi i biscotti o le caramelle a forma di emoticon per un tocco allegro.
Questo tiramisù alle fragole con emoticon non solo è delizioso ma anche divertente e colorato, perfetto per sorprendere i tuoi ospiti. Buon divertimento
