Timballo di pasta: la ricetta del primo piatto ricco e gustoso

1 cucchiaio

Vendita

qb

Spazzolare

Uovo

1

Un cappuccino

qb

Come preparare il timballo di pasta

Passo 2

Scaldate un filo d’olio abbondante in una padella, aggiungete le erbe aromatiche e fate soffriggere per 2-3 minuti. Appena le verdure saranno dorate, aggiungere le salsicce sbucciate e sgusciate.2.

Passaggio 3

Fateli rosolare per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto con un mestolo di legno, quindi aggiungete il vino rosso.3.

Aggiungete ora i piselli surgelati, mescolate con un cucchiaio e fate cuocere a fuoco medio per circa 3 minuti, poi aggiungete i funghi misti e continuate la cottura ancora per qualche minuto, mescolando continuamente.

Passaggio 5