Delizioso e salutare, il succo d’uva è perfetto per le giornate fresche.
Ingredienti:
Uva rossa o nera (se possibile biologica)
Preparazione:
Lavare l’uva: Lavare bene l’uva sotto l’acqua corrente per eliminare eventuali residui.
Svuotare gli acini: Staccare gli acini dal grappolo.
Frullare l’uva: mettere l’uva in un frullatore e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Filtrare (facoltativo): se si preferisce un succo senza semi, passare il succo ottenuto attraverso un colino fine.
Servire: Versare il succo d’uva in un bicchiere e gustarlo subito.
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