Sporcamuss: un dolce tradizionale da provare subito

Ingredienti di Sporcimuss


Consiglio
Non lasciare che la pasta sfoglia diventi troppo calda. Lasciarlo scongelare in frigorifero prima dell’uso, ma non lasciarlo a temperatura ambiente. Usando la pasta sfoglia fredda si otterranno degli strati friabili.
Puoi utilizzare anche altri condimenti:
Qualsiasi altro gusto di marmellata o confettura di frutta. Crema spalmabile al cioccolato (tipo Nutella) Caramello (tipo dulce de leche)
Vuoi più crunch? Cospargere i pasticcini con mandorle in scaglie (o altra frutta secca tritata) prima di servire.
Puoi realizzare pasticcini di diverse forme utilizzando stampini per biscotti a forma di cerchio o di cuore.
Come conservare Sporcimuss
Conserva lo Sporcamuss avanzato in un contenitore ermetico (nel frigorifero) per un massimo di 3 giorni. Riscaldare in forno a 180°C per circa 5 minuti.
Come servire lo Sporcimuss
Servite i pasticcini con frutta fresca come mirtilli, more, lamponi, ciliegie, prugne, albicocche o anche banane.
Posso prepararlo in anticipo?
Preparateli in anticipo cuocendo i pasticcini e lasciandoli raffreddare. Conservare a temperatura ambiente. Riempire prima di servire.
Posso farlo se non ho la sac à poche?
Se non disponi di una sac à poche, puoi utilizzare una busta Ziploc o un’altra busta di plastica. Riempire la busta con la crema pasticcera, quindi tagliare un pezzettino dall’angolo.
Ingredienti
Panna montata
Pasta sfoglia

vedere il seguito alla pagina successiva

Laisser un commentaire