FAQ:
1. Posso usare zucchero di canna invece dello zucchero bianco?
Sì, ma il colore e il sapore del sorbetto cambieranno leggermente, diventando più caramellati.
2. È possibile prepararlo senza mescolare durante il congelamento?
Sì, ma otterrai una consistenza meno cremosa e più cristallina. Usa una gelatiera per risultati ottimali.
3. Quanto tempo ci vuole per congelare completamente?
Circa 3-4 ore, mescolando regolarmente per ottenere la consistenza desiderata.
4. Posso usare il succo di limone confezionato?
Per il miglior sapore, è consigliato usare succo di limone fresco. Quello confezionato può alterare il gusto finale.
Buona preparazione e buon appetito! 🍋
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