Senza zucchero. Nessuna caloria. Solo 3 ingredienti. Dolce ipocalorico

Ingredienti:
g di gar-agar o gelatina neutra, idratata in 60 ml di acqua.
400 ml di latte di cocco.
120 ml di acqua.
50 g di cacao amaro.
Preparazione:
In un piccolo contenitore iniziamo la nostra invocazione. Idratare l’agar-agar o la gelatina neutra con 60 ml di acqua. Mescoliamo e lasciamo che l’umidità faccia la sua magia.
In una casseruola, mescolate 400 ml di latte di cocco e aggiungete 120 ml di acqua. A questo punto aggiungiamo il cacao amaro e mescoliamo.
Aggiungere l’agar-agar o la gelatina idrata senza sapore al composto precedente. Mescolare nuovamente per amalgamare.
Mettiamo la pentola sul fuoco medio e mescoliamo con pazienza e amore finché il preparato non inizia a bollire.
Togliamo il composto dal fuoco e lo versiamo in uno stampo in silicone precedentemente schiacciato, in modo che non sia difficile sformarlo in seguito. Abbiamo ragione a sviluppare la superficie.
Mettiamo il nostro delizioso dessert in frigorifero per 1 o 2 ore. La magia della freschezza trasforma le nostre creazioni in deliziosi snack che conquisteranno i vostri sensi.
Ci degradiamo e troviamo un dessert dalla consistenza morbida, dal sapore intenso e, soprattutto, rispettoso dei nostri obiettivi di benessere. Questo dessert ipocalorico dimostra che il piacere può andare di pari passo con la cura di sé.