Se si preferisce la versione calda, preriscaldare il forno a 180°C.
Rimuovere la pellicola trasparente dal rotolo e disporlo su una teglia rivestita con carta da forno.
Cuocere in forno per circa 10-15 minuti, finché il formaggio non sarà fuso e il rotolo sarà ben caldo.
Servizio
Tagliare il rotolo a fette e servire con rucola e pomodorini freschi.
Aggiungere un filo di olio extravergine d’oliva a crudo per esaltare i sapori.
vedere il seguito alla pagina successiva
