Indicazioni:
Preparare il ripieno di pollo:
Preriscaldare il forno a 190°C (375°F).
In una grande ciotola, mescolate il pollo sminuzzato, il formaggio cremoso, il formaggio cheddar grattugiato, la panna acida e la maionese.
Aggiungere l’aglio in polvere, la cipolla in polvere, il prezzemolo essiccato, il sale e il pepe. Mescolare tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
Assemblare i croissant:
Aprire le scatole di pasta per croissant e dividere l’impasto in triangoli seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
Distribuire un cucchiaio abbondante di composto di pollo sull’estremità larga di ogni triangolo di pasta.
Arrotolare con cura la pasta partendo dalla parte più larga e verso la punta, quindi racchiudere il ripieno all’interno. Disponete i panini su una teglia ricoperta di carta da forno o leggermente unta.
Spennellare la superficie dei croissant con il burro fuso per ottenere una finitura dorata e croccante.
Cuocere i panini:
Mettete la teglia nel forno preriscaldato e fate cuocere per 12-15 minuti, o finché i panini non saranno dorati e completamente cotti.
Togliete dal forno e lasciate raffreddare per qualche minuto prima di servire.
Servire:
Servire i croissant ripieni di pollo al forno caldi, guarnendo a piacere con prezzemolo fresco tritato. Gustatelo come spuntino sostanzioso o con un’insalata o una zuppa per un pasto completo.
Conclusione
Questi croissant ripieni di pollo al forno sono un delizioso mix di ripieno di pollo cremoso e formaggio, avvolto in una crosta dorata e sfogliata. Sono perfetti per le serate infrasettimanali più impegnative, quando si desidera qualcosa di veloce e soddisfacente, oppure per una festa in cui si desidera un piatto facile da preparare che piaccia a tutti. La versatilità di questa ricetta ti consente di personalizzare il ripieno a tuo gusto, rendendolo un piatto immancabile nel tuo ricettario. Godetevi i sapori confortanti e la facilità di preparazione che rendono questi panini un piatto fondamentale per ogni occasione!
