Valori nutrizionali (per porzione):
Calorie: 250
Proteine: 6 g
Carboidrati: 32 g
Fibra alimentare: 4 g
Zuccheri: 2 g
Grassi: 12 g
Grassi saturi: 3 g
Colesterolo: 10 mg
Sodio: 500 mg
Magazzinaggio:
Refrigerare: conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
Riscaldamento: riscaldare in forno a 200°C (400°F) finché non sarà di nuovo caldo e croccante.
Perché adorerai questa ricetta:
Facile da preparare: semplici passaggi con ingredienti facilmente reperibili.
Deliziosi e saporiti: la combinazione di parmigiano, aglio e spezie rende questi spicchi di patate irresistibili.
Sano: al forno, non fritto, per un’opzione più sana senza rinunciare al gusto.
Conclusione: questi spicchi di patate croccanti all’aglio e parmigiano diventeranno sicuramente i preferiti nella tua famiglia. Sono facili da preparare, ricchi di sapore e perfetti per ogni pasto o spuntino. Goditi la bontà croccante e formaggiosa e condividi questa ricetta con amici e familiari. Buona cucina!
Domande frequenti:
Posso usare altri tipi di patate?
Sì, per questa ricetta puoi utilizzare patate color ruggine, rosse o dolci.
Posso usare erbe fresche invece di spezie secche?
Assolutamente! Erbe fresche come rosmarino, timo o prezzemolo possono aggiungere un sapore meraviglioso.
Come rendere queste zeppole ancora più croccanti?
Assicuratevi che gli spicchi di patate siano ben ricoperti di olio e pangrattato ed evitate di sovraffollare la teglia.
Posso usare il pangrattato normale al posto del Panko?
Sì, ma il pangrattato Panko darà una consistenza più leggera e croccante.
Esiste un modo per rendere piccanti queste zeppole?
Sì, aggiungi un pizzico di pepe di cayenna o peperoncino in polvere al composto di pangrattato.
Posso preparare questi trimestri in anticipo?
Sì, potete preparare le fette e il rivestimento in anticipo e cuocerle al momento di servire.
Come conservare e riscaldare gli avanzi?
Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscaldare in forno a 200°C (400°F) fino a quando saranno croccanti.
Posso usare un altro tipo di formaggio?
Sì, puoi usare il cheddar, il gouda o qualsiasi altro formaggio che si sciolga bene.
Come evitare che le fette si attacchino alla teglia?
Foderare la teglia con carta da forno o utilizzare spray antiaderente.
Quali salse si abbinano bene a queste zeppe?
Ketchup, ranch, aioli o una delle tue salse preferite.
