Istruzioni:
1. **Preparare la gelatina:**
– Cospargere la polvere di gelatina sull’acqua fredda in una piccola ciotola.
– Lasciare riposare per circa 5 minuti affinché fiorisca.
– Riscaldare la gelatina fiorita nel microonde per circa 10-15 secondi, fino a completo scioglimento.
2. **Mescolare gli ingredienti:**
– Mettere nel frullatore il latte condensato zuccherato, il latte evaporato, il succo di lime appena spremuto, la scorza di lime e la gelatina sciolta.
– Mescolare fino a ottenere un composto liscio e ben amalgamato.
3. **Far raffreddare la mousse:**
– Versare il composto nei bicchieri o in una grande ciotola.
– Coprire e conservare in frigorifero per almeno 4 ore, o fino a quando non sarà rigido e sodo.
4. **Dosi:**
– Se lo si desidera, guarnire con ulteriore scorza di lime prima di servire.
– Godetevi la vostra rinfrescante mousse al lime!
Se hai richieste specifiche o hai bisogno di ulteriore assistenza, non esitare a contattarci!
Godere!
