Ricetta: Crepes di spinaci: gustosissime, semplici e a basso contenuto calorico

Gli spinaci sono un alimento con un grande valore nutritivo: ci dà ferro, proteine, calcio, vitamina A e C, potassio, fibra, iodio, zinco e tantissime altre sostanze nutritive.

 

 

Inoltre, rinforzano il sistema immunitario, previene l’anemia e le malattie della vista, ed è consigliato per chi soffre di ipertensione.

In questo articolo presentiamo una semplice e gustosa ricetta: piadine di spinaci, prive di farina.

Ingredienti: 4 albumi d’uovo, 1 pugno di spinaci bolliti e tagliati a pezzi, 1 pizzico di sale e pepe nero.

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