Introduzione:
Se cercate un’insalata leggera e rinfrescante, perfetta per le giornate calde, questa insalata di cetrioli soddisferà sicuramente le vostre aspettative. È veloce da preparare, ricca di sapori freschi e perfetta per una cena o una festa. Con ingredienti semplici e un metodo di preparazione facile, questa insalata diventerà la vostra ricetta preferita per ogni occasione.
Ingredienti:
3 cetrioli medi
1 cipolla piccola
200 g di yogurt bianco (o panna al 18%)
2 cucchiai di olio d’oliva
Sale e pepe a piacere
1 cucchiaio di aneto tritato
1 spicchio d’aglio (facoltativo)
1 cucchiaino di aceto di vino (facoltativo)
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