1. Mescolare bene tutti gli ingredienti.
2. Versare metà del composto in uno stampo da 28 x 19 cm.
3. Aggiungere uno strato di marmellata di fragole.
4. Coprire con l’altra metà del composto.
5. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.
6. Lasciare raffreddare e decorare con altra marmellata di fragole e cocco grattugiato.
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