Pizze di zucchine con pomodoro e mozzarella: vere delizie

Preparazione: 20 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 4 persone

ingredienti :

400 g di zucchine
250 g di polpa di pomodoro
130 g di mozzarella per pizza
3 cucchiai di olio extravergine di oliva 4