Presentazione: Le pere al forno con formaggio cremoso sono ottime se servite calde, appena sfornate. Potete servirle come dessert da sole o accompagnarle con una pallina di gelato alla vaniglia o alla crema per un piacere ancora maggiore.
Conservazione: Se desiderate conservare le pere, mettetele in un contenitore ermetico e conservatele in frigorifero. Si manterranno buone per 2 o 3 giorni. Prima di servirle nuovamente, riscaldatele leggermente in forno.
Varianti:
Con altra frutta secca: Potete sostituire le noci con mandorle, nocciole o pistacchi, il che altererà leggermente il sapore del piatto e gli conferirà un carattere diverso.
Con la frutta: Potete aggiungere la vostra frutta preferita alla guarnizione, come lamponi, mirtilli o pezzetti di fichi secchi, per arricchire il sapore del dessert.
Con noci caramellate: Se volete esaltarne il sapore, preparate delle noci caramellate. Per farlo, friggetele in padella con un po’ di zucchero fino a quando non saranno caramellate, quindi cospargetele sulle pere prima di infornare. Domande frequenti:
