Patatine fritte fatte in casa: come renderle croccanti e deliziose

Ingredienti:
2 patate
Sale
Olio per friggere
Acqua

Indicazioni:

1. Sbucciare le patate e lavarle.
2. Affettate le patate e mettetele in una ciotola con acqua.
3. Lasciare agire per circa 15 minuti e lavarli nuovamente.
4. Asciugate molto bene le fette di patate e friggetele.
5. Aggiustate di sale e buon appetito.