Itinerario:
1. Avvolgi le patate in un foglio di alluminio, quindi condisci con olio d’oliva e sale.
2. Infornare a 200° per 1 ora.
3. Soffriggere la cipolla tritata in una padella con olio, sale, pepe e scaglie di peperoncino.
4. Aggiungi anche la carota grattugiata e la salsiccia.
5. Tagliare le patate al forno con un coltello e aggiungerle al ripieno.
6. Ora aggiungi il formaggio e mescola bene.
7. Usa questo composto per farcire le patate.
8. Cuocere per altri 15 minuti.
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