Indicazioni:
Per prima cosa lavate e tagliate le patate.
Metterli a bollire in acqua salata.
A parte soffriggere il peperoncino, l’aglio e il rosmarino.
Filtrare l’olio aromatizzato e versarlo in una ciotola.
Aggiungere le patate lesse e la paprika.
Cuocili in padella per altri 15 minuti fino a doratura.
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