Preparazione:
Cuocere la pasta in una pentola capiente con acqua salata secondo le indicazioni sulla confezione.
Nel frattempo fate soffriggere la pancetta e la cipolla nell’olio d’oliva fino a doratura.
Aggiungere i pomodori a cubetti e cuocere per 5 minuti, fino a quando saranno leggermente ammorbiditi.
Aggiungere il Boursin alla salsa e mescolare finché non sarà ben sciolto.
Scolate la pasta e conditela con il sugo. Condire con sale e pepe.
Serviteli caldi e gustatevi questo delizioso abbinamento!
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