Cuoci la parmigiana di zucchine in forno statico preriscaldato a 190 °C per 30-35 minuti.
Servizio:
Sforna la parmigiana quando sarà ben dorata e croccante in superficie.
Lasciala intiepidire qualche minuto.
Dividila in porzioni: la parmigiana risulterà cremosissima all’interno.
Distribuisci nei piatti da portata e servila calda e deliziosa.
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