Panini all’arancia: perfetti per una colazione golosa
Ingredienti:
FARINA 360 g
RICOTTA 240g
ZUCCHERO 110g
SUCCO D’ARANCIA 90 ml
SCORCIA D’ARANCIA FRESCA
UOVO 1
LIEVITO CHIMICO 10g
ZUCCHERO 100g
ZUCCHERO A POLVERE 30g
Istruzioni :
Mescolare la farina, lo zucchero, l’uovo, la ricotta, il lievito, la scorza d’arancia e il succo d’arancia.
Passaggio 1
Impastate fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.
Passaggio 2
Dividere l’impasto in piccoli pezzi.
Passaggio 3
Formare una lunga striscia spessa circa 1 cm, arrotolarla a spirale e friggerla in olio vegetale.
Passaggio 4
Posiziona ciascuna spirale su un quadrato di carta pergamena.
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