Pane all’aglio con formaggio e gamberetti alla griglia

Istruzioni
Preparare il pane all’aglio
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Preparare il composto di burro all’aglio: in una piccola ciotola, unire il burro ammorbidito, l’aglio tritato, il parmigiano e il prezzemolo fino ad ottenere un composto omogeneo.
Distribuire uniformemente la miscela di burro all’aglio su ciascuna metà del pane francese.
Cuocere il pane: posizionare il pane su una teglia e cuocere per 10-12 minuti o fino a quando i bordi saranno dorati e croccanti.
Cuocere i gamberetti
Scaldare l’olio d’oliva in una padella a fuoco medio.
Condire i gamberi con sale, pepe e paprika.
Cuocere i gamberetti: mettere i gamberetti nella padella e cuocerli per 2 o 3 minuti su ciascun lato o fino a quando saranno rosa e cotti. Togliere dal fuoco e mettere da parte.
Assemblare il panino
Guarnizione del pane: su una metà del pane all’aglio disporre uniformemente i gamberetti cotti.
Aggiungere il formaggio: cospargere i gamberi con il formaggio Monterey Jack grattugiato.
Assemblare il sandwich: adagiare sopra l’altra metà del pane e premere leggermente per far aderire gli ingredienti.
Tostare il panino: scaldare una padella a fuoco medio e aggiungere un po’ di burro. Disporre con attenzione il panino nella padella e grigliare finché il formaggio non si sarà sciolto e il pane sarà ben tostato, circa 3-4 minuti per lato.
Servire: tagliare il panino in porzioni e servire subito.
Suggerimenti per la preparazione
Variazione del formaggio
Prova altri tipi di formaggio come il cheddar o il groviera per variare i sapori e aggiungere un tocco personale al tuo panino.

Aggiunte facoltative
Aggiungi fette di pomodoro o avocado per un ulteriore tocco di freschezza e colore, che si abbina perfettamente ai ricchi sapori del formaggio e dei gamberetti.

Consigli di cucina
Per un panino ancora più croccante, usa una pressa per panini, se ne hai una. Ciò garantirà un esterno ben tostato mantenendo l’interno morbido e tenero.

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