Non c’è niente di meglio del profumo dei pancake appena sfornati per iniziare bene la giornata. Questi pancake sono incredibilmente soffici, leggeri e perfettamente gonfi. Perfetto per una colazione domenicale in famiglia o per un brunch gourmet con gli amici. Con pochi ingredienti di base e un semplice trucco, otterrai dei pancake degni di una caffetteria americana!
Ingredienti (per circa 10 pancake):
250 g di farina
2 uova
300 ml di latte
2 cucchiai cucchiaio di zucchero
1 bustina di lievito in polvere (circa 11 g)
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