Ingredienti:
Per i biscotti:
200g di burro o margarina (o un mix di due)
50-70g di zucchero a velo
2 tuorli d’uovo
20-25g di cacao in polvere
25g di amido di mais (facoltativa)
25g di latte in polvere
300g di farina di frutta a basso contenuto proteico
125 g di mandorle tritate (o altra frutta e guscio), già tostate
Per il ripieno:
Nutella o altra crema di cioccolato a piacere
Preparazione:
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