Per la salsa:
1 uovo
10 ml di aceto
10 g di salsa di peperoncino
10 g di ketchup
8 g di sale
4 g di pepe nero macinato
150 ml di olio vegetale
Foto: es
Approccio:
Stendere delicatamente la pasta sfoglia.
Aggiungi la crema di formaggio nella ciotola.
Grattugiare finemente l’aglio.
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Foto: es
Mescolare con un cucchiaio.
Spalmare la crema sulla pasta sfoglia (lasciare un po’ di spazio dal bordo).
Schiacciare la feta su un piatto con una forchetta.
Foto: pixabay
Cospargere l’impasto con il formaggio.
Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa e aggiungerlo all’impasto.
Aggiungere poi uno strato di prezzemolo tritato.
Foto: unsplash
Stendete la pasta e tagliatela in rotoli spessi.
Disporre i rotoli su una teglia ricoperta con carta da forno.
Sbattere un uovo in una piccola ciotola.
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Aggiungi salsa di peperoncino e ketchup.
Condire con sale e pepe nero.
Infine versare l’olio e sbattere.
Foto: unsplash
Serviamo i panini ripieni con una salsa cremosa.
Vi auguriamo buon appetito!
