Protezione gastrica: Efficaci contro le ulcere gastriche, possono anche combattere l’Helicobacter pylori.
Antidiabetici: I semi di melone aiutano ad abbassare i livelli di zucchero nel sangue.
Regolano il colesterolo e la pressione sanguigna: Ricchi di acidi grassi insaturi, controllano colesterolo, trigliceridi e ipertensione.
Salute del cuore: Grazie alla loro efficacia su colesterolo e pressione sanguigna, contribuiscono alla protezione dalle malattie cardiovascolari.
Fertilità maschile: Sembrano avere un effetto positivo su questo aspetto.
Composizione dei semi di melone
I semi di melone sono una vera e propria miniera di nutrienti:
Proteine
Grassi
Carboidrati
Fibre
Acqua
Gli acidi grassi presenti includono acido oleico e acido linoleico. Inoltre, l’olio di semi di melone contiene composti come tocoferoli, fosfolipidi e steroli. Questi semi hanno anche un alto contenuto di minerali come zinco, magnesio, ferro e manganese.
