Spesso, quando compriamo le banane al supermercato, notiamo come questo frutto tenda a marcire e ad annerire in pochi giorni. Tuttavia, esiste un metodo speciale di conservazione; Questo ci aiuterà a mantenere intatte le banane per circa due anni. .
Un’alimentazione varia e sana è alla base di uno stile di vita sano. Infatti, il nostro corpo è una macchina perfetta, ma per funzionare correttamente, deve essere adeguatamente nutrito. Quando si tratta di buon cibo, basta menzionare l’importanza di mangiare la giusta quantità di frutta e verdura ogni giorno. Infatti, entrambi sono considerati fonti naturali di vitamine e minerali. Le banane sono anche tra i frutti più popolari.
In effetti, sono perfetti da aggiungere a una gustosa torta, frullati ad alta densità energetica o anche da mangiare da soli. Quando si tratta di proprietà nutrizionali, le banane sono note per contenere molto potassio, oltre a una moderata quantità di vitamina A; Vitamin del gruppo B e vitamina C.
Tuttavia, tutti noi abbiamo sicuramente riscontrato un problema nell’acquisto delle banane: dopo qualche giorno, questo frutto inizia ad annerirsi e marcire> . Certamente abbiamo provato di tutto per evitare che ciò accadesse, ma senza successo. Sebbene comporti una serie di passaggi che devono essere eseguiti con cura, ci aiuta a mantenere le banane in buone condizioni per ben due anni.
Banane: come conservarle
Conservare le banane per più di qualche giorno senza marcire sembra impossibile, ma nulla è impossibile, soprattutto se si conoscono i trucchi e i trucchi giusti. Certo, la prima cosa che devi fare è comprare la quantità di banane che desideri; strofinare la pelle con uno spazzolino da denti e un po’ di bicarbonato di sodio; Sciacquateli sotto l’acqua corrente e asciugateli con carta assorbente.
Conservare la banana
Continuate strappando la frutta da entrambe le estremità e, senza togliere la buccia, tagliate le banane a pezzetti spessi circa due dita. Fatto ciò, non dovrete far altro che procurarvi uno o più barattoli di vetro della capacità di circa 700 ml e aggiungere in quest’ordine i seguenti ingredienti: una foglia di alloro> due spicchi d’aglio o due spicchi; due fette di peperoncino (precedentemente tritato); Un cucchiaino di semi
Poi possiamo inserire i pezzetti di banana (in un barattolo della dimensione di cui sopra, saranno circa una decina) e altre due o tre fette di peperoncino. Quindi aggiungiamo un cucchiaino di zucchero; a cucchiaino e mezzo di sale; Aggiungete un cucchiaino di aceto al 70% e un po’ di acqua calda.
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