Fase 4: Servire e gustare
Rimettere i filetti di merluzzo nella padella, versare la salsa al burro e limone su ogni pezzo e lasciare riscaldare per circa 30 secondi. Disponete il merluzzo sui piatti da portata e conditelo con la salsa rimasta. Abbinatelo a verdure arrostite, purè di patate o un’insalata leggera per un pasto completo.
Considerazioni finali:
Questo merluzzo al forno con salsa al burro e limone non è solo semplice, ma sembra anche un piatto uscito da un ristorante di lusso. Il pesce croccante, la crosta dorata e croccante e la salsa densa e piccante lo rendono perfetto per una cena veloce infrasettimanale o anche per un’occasione speciale.
Godere!
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