Versate la marmellata in barattoli puliti, asciutti e sterilizzati e chiudete bene i coperchi.
Lasciate i barattoli sul tavolo finché non si saranno raffreddati completamente, poi riponeteli.
Quindi è possibile preparare la marmellata non solo con un mix di bacche, ma anche con qualsiasi tipo di bacche o frutta.
Vantaggi di Gelfix:
Jelfix è una sostanza gelificante di origine vegetale che aiuta a ridurre i tempi di cottura della marmellata. Grazie a questo, la marmellata conserva il sapore e il colore naturali della frutta e delle bacche e si conserva bene per diversi anni.
Provate questa ricetta se non avete mai preparato la marmellata con Jelfix prima. Il risultato è denso, profumato e molto gustoso.
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