La marmellata è una dolce leccornia che spesso viene associata a una grande quantità di zucchero. Tuttavia, è possibile preparare una versione deliziosa e salutare senza l’aggiunta di zucchero, utilizzando ingredienti naturalmente dolci e ricchi di fibra come le carote e le arance.
In questo articolo, esploreremo una ricetta semplice per una marmellata senza zucchero, usando solo 2 carote e 2 arance, che soddisferà il tuo palato senza compromettere la tua salute.
Ingredienti:
- 2 carote medie
- 2 arance
- Succo di mezzo limone
- 1 cucchiaino di buccia d’arancia grattugiata (opzionale per un tocco extra di aroma)
- Acqua
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