Maionese di ceci: deliziosa, sana, vegana e adatta alla dieta

Maionese di ceci: deliziosa, sana, vegana e adatta alla dieta

La maionese di ceci è una variante creativa e sana della classica maionese, perfetta per chi cerca alternative vegane o semplicemente vuole gustare un condimento leggermente diverso.

Preparare questa maionese a base di ceci è sorprendentemente semplice e richiede pochi ingredienti. In questo articolo, esploreremo passo dopo passo come preparare una deliziosa maionese di ceci fatta in casa.

Ingredienti:

Ecco cosa ti servirà per preparare la maionese di ceci:

Ceci in scatola o cotti (200g)
Succo di limone (2 cucchiai)
Aglio tritato (1 spicchio)
Olio d’oliva (4 cucchiai)
Acqua (2 cucchiai)