Metodo
Riscalda il forno: Riscalda il forno a 190 °C (375 °F). Usa spray alimentare o burro per ungere una teglia da forno in modo che le cose non si attacchino.
Prepara le uova. Rompi le uova in una grande ciotola e sbattile leggermente con una forchetta o una frusta. Metti la ricotta, il formaggio cheddar, le cipolle (se le usi), sale e pepe in una ciotola. Mescola bene tutto insieme.
Cuoci: Distribuisci uniformemente il composto di uova nella teglia da forno che è stata preparata. Tosta il forno e mettici dentro la teglia. Cuoci per 25-30 minuti, o finché le uova non si saranno rassodate e la superficie sarà dorata.
Togli la teglia dal forno e lasciala raffreddare per qualche minuto prima di servire. Tagliala a quadrati o a pezzi e servila calda.
Alla fine »
Le uova di ricotta cotte al forno sono più di un semplice alimento per la colazione; sono un segno di conforto, amore e famiglia. Ci fanno pensare a quanto sia bello mangiare con amici e familiari e iniziare la giornata con qualcosa di gustoso. Preparare queste uova ogni mattina diventerà un piatto preferito, che tu le prepari per la tua famiglia o solo per te stesso. Prova la ricetta delle uova di ricotta al forno della nostra famiglia la prossima volta che vuoi una colazione ricca e sostanziosa. Diventerà un piatto preferito anche a casa tua.
