le cosce di pollo con verdure alla panna acida al forno!

1. Preriscalda il forno a 200°C (400°F).

2. In una ciotola, mescola la panna acida con la senape, l’aglio tritato, il sale e il pepe.

3. Disponi le cosce di pollo in una teglia da forno e spennellale con l’olio d’oliva. Condisci con sale e pepe.

4. Distribuisci la cipolla affettata, le carote e il peperone intorno alle cosce di pollo nella teglia.

5. Versa la miscela di panna acida sopra le cosce di pollo e le verdure, assicurandoti che siano ben ricoperte.

6. Copri la teglia con carta stagnola e mettila in forno preriscaldato. Cuoci per circa 40-45 minuti.

7. Rimuovi la carta stagnola e continua a cuocere per altri 10-15 minuti, o finché la pelle del pollo è dorata e croccante.

8. Sforna le cosce di pollo con verdure e lasciale riposare per qualche minuto.

9. Servi le cosce di pollo con verdure alla panna acida calde, guarnendole con prezzemolo fresco tritato, se desideri.

Questo piatto di cosce di pollo con verdure alla panna acida al forno è davvero delizioso e facile da preparare. Puoi accompagnarlo con riso, patate o una fresca insalata per un pasto completo. Spero che questa ricetta ti sia utile e che tu possa goderti ancora una volta questa deliziosa preparazione!

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