Preparazione:
Per prima cosa versate il latte in una pentola
Aggiungere 50 g di dolcificante stevia (o 100 g di zucchero), mescolare con una frusta
Riscaldare il composto a fuoco basso
Nel frattempo sciogliete 2 cucchiai di caffè solubile in 50 ml di acqua
Poi versare il caffè nel latte
A questo punto mescolate l’amido di mais con 50 ml di acqua e aggiungete il composto al composto
Caffè caldo e latte Cuocere a fuoco medio Riscaldare, mescolando bene, finché la crema non si addensa.
In 4 coppette piccole, disporre i biscotti sul fondo e ricoprirli con il latte e la panna.
nel caffè Refrigerare per 1 ora
Infine, mescola 2 cucchiai di caffè solubile con 2 cucchiai di dolcificante alla stevia (o zucchero) e 2 cucchiai di acqua
Distribuire la mousse al caffè su ogni contenitore per il latte e la panna e servire.
