La frittata di pasta amata dalla nonna: una ricetta cimelio di famiglia
Istruzioni:
Preparare la base: in una grande ciotola, unire le uova sbattute con sale, erba cipollina tritata e prezzemolo. Questa miscela di uova e erbe costituirà la base saporita del tuo piatto.
Cuocere la pasta: se non l’avete già fatto, cuocete la pasta seguendo le istruzioni sulla confezione fino al dente, quindi scolatela. Aggiungetela al composto di uova, assicurandovi che la pasta sia ben ricoperta.
Aggiungi verdure e formaggio: nella ciotola, aggiungi il pomodoro a cubetti, i piselli sgocciolati e il formaggio olandese grattugiato. Incorporate la panna acida per ottenere una consistenza cremosa, mescolando il tutto fino a quando non sarà ben amalgamato.
Preparare la base: in una grande ciotola, unire le uova sbattute con sale, erba cipollina tritata e prezzemolo. Questa miscela di uova e erbe costituirà la base saporita del tuo piatto.
Cuocere la pasta: se non l’avete già fatto, cuocete la pasta seguendo le istruzioni sulla confezione fino al dente, quindi scolatela. Aggiungetela al composto di uova, assicurandovi che la pasta sia ben ricoperta.
Aggiungi verdure e formaggio: nella ciotola, aggiungi il pomodoro a cubetti, i piselli sgocciolati e il formaggio olandese grattugiato. Incorporate la panna acida per ottenere una consistenza cremosa, mescolando il tutto fino a quando non sarà ben amalgamato.
vedere il seguito alla pagina successiva
vedere il seguito alla pagina successiva
