Consigli:
- Farciture: Puoi variare la farcitura in base ai tuoi gusti. Oltre al prosciutto e al formaggio, puoi aggiungere spinaci, funghi, olive o salumi.
- Cottura: Puoi cuocere gli involtini anche in padella, aggiungendo un po’ di vino bianco e lasciando sfumare.
- Panatura: Prima di cuocere, puoi passare gli involtini nel pangrattato per una panatura croccante.
Varianti:
- Involtini al forno con salsa: Prepara una salsa al pomodoro o una salsa ai funghi da versare sugli involtini durante la cottura.
- Involtini in padella con crema: Sfuma gli involtini con della panna e aggiungi un po’ di parmigiano grattugiato per una salsa cremosa.
Buon appetito!
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