4. Preparare la salsa
In una ciotola media, unire i pomodori a cubetti, la salsa di pomodoro, lo zucchero di canna e l’aceto. Mescolare bene fino a ottenere una salsa liscia.
5. Cuocere gli involtini
Disporre gli involtini di cavolo, con la chiusura rivolta verso il basso, in una casseruola grande o in una pirofila. Versare la salsa di pomodoro sugli involtini. Coprite e lasciate cuocere a fuoco lento per 1,5-2 ore, finché la carne non sarà cotta e il cavolo tenero.
6. Servire
Servire caldi, conditi con la salsa e gustare questi involtini di cavolo. Mazotoa
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