Cuocere le patate:
Sbucciare le patate e tagliarle a pezzi. Cuoceteli in acqua bollente salata finché non saranno teneri (circa 15 minuti). Scolatele e lasciatele raffreddare.
Preparare le uova sode:
Cuocere le uova in acqua bollente per 10 minuti. Passatele sotto l’acqua fredda, sbucciatele e tagliatele in quarti.
Preparare il tonno:
Scolare il tonno e tagliarlo a sfoglie in una grande insalatiera.
Comporre l’insalata:
Aggiungere al tonno le patate raffreddate e le uova sode. Mescolare delicatamente.
Condimento:
Aggiungere un condimento leggero (olio d’oliva e limone) o un tocco di maionese, a seconda dei gusti. Aggiungere sale e pepe e cospargere con erbe fresche (prezzemolo, erba cipollina o paprika per un sapore più intenso).
Servire :
Servire freddo o a temperatura ambiente, come contorno o piatto principale.
Un classico senza tempo e davvero delizioso! Buon appetito!
