Preparazione dell’impasto
Mescolare gli Ingredienti : In una ciotola adatta per impastare, unire lo yogurt, l’acqua e il lievito. Mescolare bene.
Aggiungere la Farina : Aggiungere gradualmente la farina e il sale fino a formare un impasto morbido ed elastico.
Dividere l’impasto : Dividere l’impasto in 8 pezzi uguali e stenderli ciascuno fino ad un diametro di 35-40 cm con l’aiuto di un mattarello.
Forma e riempimento
Ungere l’impasto : spalmare ogni cerchio di pasta con il burro fuso.
Crea strati : impila due cerchi di pasta unta uno sopra l’altro.
Piega e riposa : piega i bordi dell’impasto impilato, arrotolalo e lascialo riposare per 20 minuti.
Cottura perfetta
Preparazione della teglia : Disporre i panini su una teglia foderata con carta da forno.
Doratura perfetta : Spennellare le ciambelle con il tuorlo d’uovo con un pennello e creare un motivo decorativo con una forchetta.
Tempo di Cottura : Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi fino a quando le ciambelline saranno dorate e cotte.
Consigli utili
Preriscaldare sempre il forno per ottenere risultati ottimali.
Non lavorare troppo l’impasto per evitare di rendere le ciambelline dure.
Sperimenta diversi ripieni e guarnizioni per creare le tue versioni uniche di ciambelle.
Variazioni creative
Riempite le ciambelline con crema pasticciera, marmellata o cioccolato fuso per un tocco di sapore in più.
Prova a coprire le ciambelle con glassa colorata o a spolverarle con zucchero a velo per una presentazione accattivante.
Pronti per il dolce?
Ora che hai imparato la ricetta delle ciambelle a strati ripieni, è ora di goderti il tuo meritato dessert! Invita i tuoi amici e la tua famiglia a gustare queste prelibatezze fatte in casa e sorprendili con le tue abilità culinarie.

Impara a preparare deliziose ciambelle con strati riempiti
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