15. Lupini
I lupini sono un legume originario della regione mediterranea. Se consumati crudi o poco cotti, contengono alcaloidi che possono causare nausea, vertigini e problemi respiratori. L’ammollo e la cottura dei fagioli eliminano queste tossine, rendendoli sicuri da mangiare.
16. Carambola
La carambola è un frutto tropicale noto per le sue fette a forma di stella. Tuttavia, contiene ossalati e carambolina, che possono essere dannosi per le persone con problemi renali. Per le persone con funzionalità renale compromessa, il consumo di carambola può causare confusione, convulsioni e persino la morte.
17. Moonshine
I distillati fatti in casa, comunemente noti come moonshine, possono essere mortali se preparati in modo improprio. Durante la distillazione, il metanolo, un alcol tossico, può concentrarsi nel prodotto finale. Bere moonshine contaminato con metanolo può portare a cecità, insufficienza d’organo o morte. L’alcol prodotto legalmente aderisce a rigorosi standard di sicurezza, riducendo al minimo questi rischi.
