METODO
Patate sbucciate grattugiate.
Aggiungere le cipolle tritate finemente, il prosciutto tritato, il sale, il pepe, la noce moscata e un po’ di farina. Mescolare.
Rosolare in padella con poco olio.
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METODO
Patate sbucciate grattugiate.
Aggiungere le cipolle tritate finemente, il prosciutto tritato, il sale, il pepe, la noce moscata e un po’ di farina. Mescolare.
Rosolare in padella con poco olio.