Come conservare gli hash brown di patate
Conservate gli hash brown di patate avanzati in frigorifero fino a 3-4 giorni. Riscaldateli nella friggitrice ad aria o in forno (per una croccantezza extra). Potete riscaldarli nel microonde, ma rimarranno croccanti.
È possibile congelare gli hash brown di patate?
Sì, è possibile! Lasciate raffreddare completamente gli hash brown cotti, poi congelateli in un contenitore ermetico fino a un mese.
Posso cuocere gli hash brown di patate nella friggitrice ad aria?
Sì, potete preparare questi hash brown nella friggitrice ad aria. Mettete gli hash brown infarinati nel cestello della friggitrice ad aria e spruzzateli con olio. Cuocete in forno per 15 minuti a 200 °C, girandoli a metà cottura.
Posso prepararli in anticipo? Gli hash brown sono migliori se serviti freschi, quando sono caldi e croccanti. Tuttavia, se ne preparate una grande quantità, potete tenere le patate al caldo in forno a 100 °C. Non cuocetele troppo a lungo, altrimenti si seccheranno.
Come servire le patate
Servite queste patate con salsa chili dolce o salsa ranch. Oppure, per un’alternativa più sana, provate lo yogurt greco.
Ingredienti
Patate
700 g
Salame
150 g
Formaggio
100 g
